عامر: من الشجر الى الحجر، يعطي الزيت افضل نكهة وانقى مذاق  

img_6170

قام مراسل موقع الوديان بزيارة  لمعصرة ومنتجع الزيتون في البقيعة، لصاحبها السيد محمد عامر (ابو امير)، حيث تجول بين آلات رفع  وهرس وعصر الزيتون، وصولا الى مصفاة الزيت وفصله عن العكر.

هذا، وفي حدث مع ابي الامير قال: إن موسم هذا العام متوسطا الى خفيف، لكن القطعية ومحصول الزيت (القطعية) ممتازة، مشيرا الى ان زيت الزيتون الصوري المتواجد في الجليل منذ اكثر من خمسة آلاف عام، هو الاجود نكهة، مضيفا: ان للعصر ووصول الزيتون، كما كانوا يقولون في الماضي، من الشجر الى الحجر، يزيده طعمة أنقى ونكهة مذاق مميزة. وفي نهاية حديثة دعا ابو امير الجميع لزيارة المعصرة ، مشيرا ان عبوة الزيت (التنكه) بسبب عدم جودة المحصول سيتراوح سعرها من 600 الى 700 شيكل.

شاهدو الفيديو:

 

 

img_6144 img_6145 img_6146 img_6151 img_6152 img_6153 img_6154 img_6155 img_6156 img_6158 img_6159 img_6165
img_6180 img_6185 img_6186 img_6187 img_6191 img_6195 img_6197

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .