عامر: من الشجر الى الحجر، يعطي الزيت افضل نكهة وانقى مذاق  

img_6170

قام مراسل موقع الوديان بزيارة  لمعصرة ومنتجع الزيتون في البقيعة، لصاحبها السيد محمد عامر (ابو امير)، حيث تجول بين آلات رفع  وهرس وعصر الزيتون، وصولا الى مصفاة الزيت وفصله عن العكر.

هذا، وفي حدث مع ابي الامير قال: إن موسم هذا العام متوسطا الى خفيف، لكن القطعية ومحصول الزيت (القطعية) ممتازة، مشيرا الى ان زيت الزيتون الصوري المتواجد في الجليل منذ اكثر من خمسة آلاف عام، هو الاجود نكهة، مضيفا: ان للعصر ووصول الزيتون، كما كانوا يقولون في الماضي، من الشجر الى الحجر، يزيده طعمة أنقى ونكهة مذاق مميزة. وفي نهاية حديثة دعا ابو امير الجميع لزيارة المعصرة ، مشيرا ان عبوة الزيت (التنكه) بسبب عدم جودة المحصول سيتراوح سعرها من 600 الى 700 شيكل.

شاهدو الفيديو:

 

 

img_6144img_6145img_6146img_6151img_6152img_6153img_6154img_6155img_6156img_6158img_6159img_6165
img_6180img_6185img_6186img_6187img_6191img_6195img_6197

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .